Родилась 18 января 1960 года в г. Якутске. После окончания в 1981 году МГПИ работала учителем математики, затем организатором внеклассной и внешкольной работы в средней школе № 2 г. Якутска. В 1991 году получила специальность «педагога-психолога» в Ярославском пединституте (Педагогическая энциклопедия. В 6 т./Сост. Иванова В.С. – Якутск: ООО РИЦ «Офсет», 2003. – Т.2).
Отлично владея теорией и методикой воспитательной работы, умело применяла их в своей работе с учётом возрастных и психологических особенностей детей. Не утеряли ценность в тех условиях идеи, которые они претворяли с именитой пионервожатой школы № 2 Хайдуровой Г.А.: это – коммунарские сборы, игра «Зарница», КИД, фестивали и т.д. Под руководством Евсиковой Е.И. проводилась работа по месту жительства, по микрорайону школы, развивалось шефство с сельскими школами, работали ЛТО по сеноуборке, строительству изгороди в совхозе им. М. Горького Мегино-Кангаласского района и т.д.
Как инициативный, ответственный специалист Евдокия Ивановна в 1995 году была приглашена в городское Управление образования инспектором школьного отдела, с апреля 2001 года назначена начальником ГУНО.
В годы работы Евсиковой Е.И. расширена сеть новых видов образовательных организаций, модернизировалось содержание образования, шёл поиск эффективных образовательных технологий, вводились изменения в механизмы управления на всех уровнях.
Наиболее ярким практическим достижением Евсиковой Е.И., как руководителя муниципального уровня, является развитие материально-технической базы муниципальных образовательных организаций, повышение качества и эффективности образования. В целях определения стратегии развития образования городского округа «Город Якутск» под её руководством была разработана программа развития столичного образования на 2007-2012 годы – «Столичное образование – 2».
В 115 образовательных организациях Якутска работали более 3600 педагогов, 89% учителей и 49% дошкольных работников имели высшее образование. В 18-ти школах в 2002-2003 учебном году работали экспериментальные площадки по 78 направлениям, действовали 44 научно-методических центра и 56 творческих групп по различным проблемам развития образования. 354 педагога обучались заочно, 74 человека занимались научно-исследовательской работой, было 39 соискателей, 10 кандидатов наук и 25 аспирантов. С целью морального стимулирования были введены гранты администрации «Учитель столицы», «Учитель-исследователь», «За верность и преданность профессии – Учитель». Ежегодно в городе осуществлялась грантовая поддержка лучших педагогов и производилось стимулирование образовательных организаций, внедряющих инновационные проекты. В целях воспитания детей и подростков, профилактики правонарушений функционировала муниципальная целевая программа «Подросток» на 2007-2012 годы (Иванова В.С. От первых школ до наших дней: к 375 со дня основания г. Якутска, 80-летию образования Якутского гороно. – Якутск: ООО РИЦ «Офсет», 2007).
По состоянию на 1 января 2009 года в системе образования города работали 3705 педагогов. Число учителей с высшим образованием возросло и составило 93,3%. На территории города работали 57 детских дошкольных учреждений, в т.ч. 3 ведомственных. Дошкольным образованием охвачено 76% детей в возрасте от 1,5 до 6 лет. В режиме эксперимента работали 16 дошкольных организаций. Если в 2000 году якутский язык преподавали в 15 школах 9328 детей саха, то в 2007 году якутский язык преподавали в 24 школах и изучали его более 11000 детей и подростков. Тогда в профильных классах и классах с углубленным изучением отдельных предметов занимались более 10000 школьников города (32%).
С 2006 года учительство столицы активно включилось в реализацию Национального приоритетного проекта «Образование». За два года 4 образовательных организации (сош №№ 33, ЯГНГ, НПСОШ-2, 14) и 32 педагога города стали обладателями гранта Президента РФ.
Евсикова Евдокия Ивановна обладает качествами современного руководителя. Её авторитет основан на таких деловых качествах, как грамотность, творческий подход к любому делу, требовательность и принципиальность. Труд Евдокии Ивановны отмечен Почётной грамотой МП РФ, Грамотой Президента РС (Я). Она – кандидат педагогических наук, отличник народного просвещения РСФСР, ныне заместитель спикера Якутской городской думы.
(Из сборника «Руководители столичного образования – проверенные временем» / составитель и редактор В. С. Иванова (Зверева). – Якутск : Смик-Мастер.Полиграфия, 2024. – 80 с.)